Fasting

Podcast: Hvorfor faste?

Mange trøkker nedpå små mellom-måltider gjennom hele dagen for å unngå sultfølelsen, men å la tarmen få pause mellom slaga kan ha flere gunstige effekter på helsen.

Vi snakker også om forskjellen på periodisk fasting, nattfasting, tidsbegrenset spising, vannfasting, og fasteimiterende diett.

Marit Kolby er ernæringsbiolog og matviter, og har skrevet boka "HVA og NÅR skal vi spise"

Podcast: Kan fasting bremse aldring?

Skip måltid og reduser biologisk alder? Forskningen på feltet peker i den retningen.

Inge Lindseth forklarer hva vi vet idag og hvorfor man tror at fasting og andre typer fysisk stress påvirker kroppens aldringsprosesser.

 Inge Lindseth er klinisk ernæringsfysiolog og har skrevet boka "Femdagers nullstilling" – en bok om fasteimiterende diett.