Fisk

PODCAST:

I denne episoden er det fisken som skal dissekeres. Eller sløyes om du vil.

Stikkord: langkjedede og kortkjedede omega 3-fettsyrer, fet fisk, mager fisk, D-vitamin, jod, tungmetaller, tran.

Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatter, formidler og forsker med doktorgrad fra Det medisinske fakultet ved Universitetet i Oslo.